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走出一条具有特色美食地方特色的高质量发展之路

中华美食大全 时间:2021年09月28日 04:01

  走出一条具有特色美食地方特色的高质量发展之路殷殷关怀,特色美食暖人心田;谆谆嘱托,催人奋进。6月7日至9日,习近平总书记在青海考察并作重要讲话,在我省干部群众中引发热烈反响。大家纷纷表示,一定要牢记习近平总书记嘱托,砥砺前行的力量,坚决贯彻党中央决策部署,优化国土空间开发保护格局,坚持绿色低碳发展,结合实际、扬长避短,走出一条具有地方特色的高质量发展之路。

  青海作为藏毯的原料集散地和主要加工地,特色美食以西宁(国家级)经济技术开发区南川工业园为中心,集原材料供应、生产加工、市场销售于一体的“藏毯之都”已初具规模。6月7日下午,习近平总书记来到位于南川工业园区的圣源地毯集团有限公司,走进生产车间、设计部门察看产品生产、设计图样等情况。

  “那天习近平总书记来到我们企业,还来到了我们部门,这让大家又兴奋又自豪。”圣源地毯集团有限公司设计研发部设计师车国龙说,这是一种巨大的鼓舞,今后我们一定会再接再厉、以精益求精的态度,追求设计的极致化,把藏毯这一非物质文化遗产传承好、发扬好。

  藏毯这一特色产业的繁荣发展,特色美食不仅传承了一门手艺,更富裕了一方百姓,带动了当地经济发展。圣源地毯集团有限公司董事长薛婷表示,今后将把习近平总书记的要求和鼓励转化为实际行动,在进一步做好传统工艺和现代工艺结合的基础上,开阔思路、转变观念,对牧民群众进行试点培训,利用好西宁大白毛等本地特色资源。同时,投入更多精力积极探索实用新型技术,努力把藏毯这个特色产业发展得更好,带动更多人通过藏毯产业就业增收。特色美食

  “习近平总书记的重要讲话为我们做好工作提供了重要指引,为促进我省经济高质量发展指明了方向。”省工信厅综合处干事王小鹏表示,我们将坚定不移实施创新驱动发展战略,积极培育新兴产业,凝心聚力加快建设世界级盐湖产业基地,打造国家清洁能源产业高地、国际生态旅游目的地、绿色有机农畜产品输出地。

  西宁海关关长扎顿表示,西宁海关将立足青海特有资源优势,持续深化“海关进牧区”调研帮扶,特色美食特色美食挖掘地区发展潜力,支持特色产业发展。同时,加大力度优化口岸营商环境,切实为企业便利、顺畅走向世界保驾护航,实行“政策叠加”和“一企一策”,精准帮扶民营企业健康发展。服务藏毯、中藏药材、特色美食有机牛羊肉等青海特色优势产业开拓国内市场、扩大对外出口,推进脱贫攻坚和乡村振兴有效衔接。

  “加快高原特色现代农牧业产业发展对于增加农牧民群众收入,提高农牧民生活水平,对于保护和建设青海生态意义重大。”青海省农林科学院副院长王舰表示,高原特色农牧业高质量发展基础支撑在于科学技术研究,科学研究的本质是创新。我们将不断去实现技术、质量、品牌的突破,把青海天蓝、地绿、水美的生态优势转化成经济优势,共同把青海打造成绿色有机农畜产品输出地。

  “我是盐湖产业科技工作者中的一员,习近平总书记十分关心青海的盐湖产业发展,这让我们有种时不我待,必须撸起袖子加油干的紧迫感、使命感和责任感。”中国科学院青海盐湖研究所研究员刘海宁激动地说。

  近几年间,青海盐湖产业贯彻创新驱动发展战略,盐湖资源综合开发利用、推进循环经济发展等方面取得了明显成效。刘海宁说,我们要围绕“加快建设世界级盐湖产业基地”这一更高的目标,将科技创新融入盐湖产业的发展,增强经济发展的内生动力,助力青海经济社会实现高质量发展。

  围绕“打造绿色有机农畜产品输出地”这一目标,省农业农村厅党组书记、厅长王玉虎说,我们要落实草原生态保护补助奖励政策,提高草地畜牧业生产水平和生产效率;开展生态畜牧业关键技术研发与集成示范,抓好生态畜牧业股份制改造,探索“天然放牧+舍饲圈养”发展模式,发展低碳高效畜牧业;开展化肥农药双减行动,深入实施畜禽粪污资源化利用、秸秆综合利用行动,构建粮饲兼顾、种养结合、农牧循环的新型农业结构,推进标准化、绿色化生产,不断培育做强特色优势产业。

  不断刷新手机中关于习近平总书记来青海考察的新闻报道,青海省互助县素隆姑刺绣有限公司总经理苏晓莉说,青绣也是青海的特色产业,我们一定不忘习近平总书记的嘱托,把产业培育、企业发展同群众就业、乡村振兴、民族团结更好地结合起来,不仅实现青绣的技艺传承和推陈出新,更让青绣成为体现青海山水、人文、和谐、技艺的“四美图”。

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